In mijn verzameling met koekjesuitstekers kwam ik deze krokodil tegen. Ik was al helemaal vergeten dat ik die ooit had gekocht (er zitten echt heel veel uitstekers in die doos haha..) Volgens mij komt deze uitsteker bij koet-it vandaan, echt een leuke webshop met uitstekers in alle soorten en maten!

De uitsteker op zich is al leuk, daardoor heeft het koekje helemaal niet veel decoratie nodig om er super uit te zien.

 

Wat heb je nodig?

  • Royal icing in de kleuren groen en wit
  • Spuitzakken met spuitmondje 1.5 of 2 (ik heb PME maat 1.5 gebruikt)
  • Zwarte pareltjes voor de ogen
  • Zwarte eetbare stift voor de bek (als je een open bek maakt heb je die niet nodig)

Een recept voor decoratie koekjes vind je hier!

Croky krokodillen koekjes howto

  1. Begin met het spuiten van een lijn om het lijf, de poten en de ogen sla je over.
  2. Vul het lijf nu gelijk in met icing. Beweeg het koekje wat heen en weer over de tafel om de icing mooi glad te krijgen.
  3. Laat het lijf even kort drogen (ongeveer 15 min) en spuit dan de pootjes tegen het lijf aan.
  4. Met wit spuit je een bolletje voor het oog en leg er een zwarte parel in als de icing nog nat is.
  5. Laat de krokodil nu helemaal drogen (een aantal uren of een hele nacht) en teken dan met zwarte stift de bek.

Wil je een krokodil met een open bek? Dit kun je doen vóór de koekjes de oven in gaan: Snij met een mesje de bek open en buig hem in de vorm zoals jij het wil. Zo kun je ook een gebogen staart maken! 

croky krokodillen koekjes

Veel plezier met koekjes decoreren!

Liefs Irene

Dit zijn Mike en zijn vriendjes. Ik heb Mike ontworpen tijdens een zeilvakantie in Denemarken afgelopen zomer. Heerlijk zitten haken aan het water, daar kon alleen maar iets goed van komen :) Er kwamen veel leuke reactie op Mike en daarom heb ik er een patroon van geschreven.

20130724_114418_blog

Wil je je eigen Mike haken? Dat kan! Het patroon is te vinden op Etsy en Craftsy. Je krijgt het als een pdf bestand toegestuurd via de mail. In het patroon vind je veel foto’s en duidelijke beschrijvingen van hoe hij is gehaakt.

Mike monkey amigurumi15_blog

Mike is gehaakt van Stylecraft Special DK met een 3mm haaknaald. Hij is ongeveer 40cm lang van top tot teen! (Zijn staart is zelfs nog een beetje langer.)

P1030667_blog

Liefs Irene

Ollie is een kleine amigurumi die ik maakte nadat ik bij de reuze Ollie in Blijdorp was geweest. Als je hem ook graag wil maken, lees dan gauw verder voor het partoon!

P1030550

Voor de Ollie die je op de foto’s ziet heb ik acryl garen van Stylecraft DK gebruik, met haaknaald van 3mm. Je kunt natuurlijk ook ander garen gebruiken, ik haak amigurumi’s ook graag met katoen van Catania of Phildar, met haaknaald 2,5mm. Je hebt maar een klein beetje garen nodig, dus elk restje dat je nog hebt liggen zal wel gaan.

Wat heb je nodig

  • Garen in een donkere kleur
  • Garen in een lichte kleur
  • Veiligheids oogjes
  • Klein beetje vulling
  • Haaknaald passend bij je garen
  • Dikke naald voor het afwerken

En nu lekker met een kopje thee op de bank en weg gaan beginnen.

Afkortingen

l = losse
v = vaste
R = ronde (toer)
{ … } x 3 = herhaal wat tussen de {} staat zo vaak als aangegeven
(..) = het aantal steken dat je hebt na de ronde
meer. = meerderen (haak 2v in de volgende v)
min. = minderen (haak de volgende 2v samen)

Het lijf

R1: 6v in een ring (6)
R2: 6 x meer. (12)
R3: {1v, 1 x meer.} x 6 (18)
R4: {2v, 1 x meer.} x 6 (24)
R5: {3v, 1 x meer.} x 6 (30)
R6-9: 30v
R10: {3v, 1 x min.} x 6 (24)
R11: {2v, 1 x min.} x 6 (18)
Plaats de veiligheids oogjes tussen R4 en R5 met 2 of 3 steekjes er tussen.
R12: {1v, 1 x min.} x 6 (12)
Vul het lichaam op
R13: {1 x min.} x 6 (6)
Hecht af en werk de draad weg in het bolletje.

Oren

Begin met het lichte garen.
R1: 6v in een ring (6)
R2: 6 x meer. (12)
Verander van kleur naar het donkere garen
R3: {3v, 1 x meer.} x 3 (15)
R4: haak 1 keerlosse, draai je werk en maak 13v in R3
Hecht af, laat een draad hangen voor het vast naaien, maak twee oren en naai ze aan het lichaam.

Ollie_oren

Slurf

Haak de slurf van donker garen.
R1: 4v in een ring (6)
R2-R7: 4v
Hecht af en laat een lange draad hangen. Gebruik de naald om het draad om het uiteinde van de slurf te winden. Zoals de pijltjes in de foto. Dit maakt het uiteinde van de slurf iets dikker, hecht af en naai de slurf aan het lijf net onder de ogen.

Ollie_slurf

Ollie_Oren_slurf

Pootjes

Haak de pootjes van donker garen.
R1: 6v in een ring (6)
R2: 6 x meer. (12)
R3: 12v in de achterste lussen
R4: 12v
Hecht af en laat een draad hangen om de pootjes mee aan het lijf te naaien. Maak vier pootjes en naai ze aan het lichaam, vul ze een beetje voor je ze vast naait.

Ollie_pootjes

Staartje

Gebruik voor het staartje donker of licht garen, neem 3 draden van 15cm. Haal ze door een steekje aan de achterkant van het lijf, vouw de draden dubbel en vlecht hier een kort staartje van. Maak een knoopje en knip het einde af.

P1030552

En daar is je mini Ollie! Ik hoop dat alles duidelijk is zo, vraag het anders gerust door een berichtje achter te laten hier onder.

Ollie_opelkaar

Heb je ook vrienden of familie die geen koemelk of eieren mogen? Dan is het soms lastig om wat lekkers te bakken waar iedereen van mee kan genieten. In het cupcakeboek van Martha Stewart kwam ik dit recept tegen. Helemaal zonder boter, melk en eieren. Deze cupcakes smaken natuurlijk anders dan een botercake. Maar ik moet zeggen dat ze zo zonder ook erg lekker zijn! Lees snel verder hoe je dit kunt maken.

Pink cupcake liners

Ingrediënten

  • 200 gr. cakemeel
  • 150 gr. licht bruine basterdsuiker
  • 25 gr. cacao
  • 1 tl bakingsoda (zuiveringszout)
  • 1/2 tl zout
  • 75 ml. zonnebloemolie
  • 300 ml. water
  • 1 el. witte wijnazijn
  • 1 tl. vanille extract

(In het Amerikaanse recept worden maatlepels gebruikt, die zijn wat groter dan de normale tl. en el. die in onze keukenla liggen.)

Baking cups

Aan de slag!

Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe 12 cupcakepapiertjes in een cupcakeblik.

Zeef het cakemeel, de bakingsoda en de cacao boven een kom. Voeg het zout en suiker toe en schep dit door elkaar.

Mix in een andere kom het water, de olie, de witte wijnazijn en de vanille in een kom tot het gemengd is.

Voeg vervolgens al mixend alle droge ingrediënten toe tot er een egale massa is ontstaan. Het beslag blijft erg vloeibaar.

Verdeel het beslag over de cupcakepapiertjes, vul ze ongeveer voor 3/4e met beslag. Ik heb grote cupcake bakjes gebruikt, ik kon er met dit recept 6 vullen. Als je gewone cupcake vormpjes gebruikt verdeel het beslag dan over 12 cupcakes.

Plaats de cupcakes ongeveer 20 minuten in de oven. Controleer met een sateprikker of de cupcakes gaar zijn.

Bestrooi de cupcakes vlak voor je ze gaat eten met wat cacao en poedersuiker.

Chocolate cupcakes

Cupcake boxes

Zijn dit niet de schattigste cupcake dozen? Mijn moeder nam ze voor me mee van een vakantie in Engeland.

Eet smakelijk!
Liefs Irene