Oreo cakepops, heerlijk smeuïge chocolade balletjes gemaakt van oreokoekjes, roomkaas en chocola. Zeker de moeite waard om eens uit te proberen!

Benodigdheden

  • 1 doosje oreo koekjes (ca. 176 gram)
  • 1/2 bakje roomkaas (ca. 88 gram)
  • 2 of 3 repen chocolade (melk, puur of wit)
  • stokjes om in de balletjes te prikken

Verkruimel de oreokoekjes, dit gaat het snelst in een blender, maar met de hand kan natuurlijk ook. Roer de roomkaas los.


Meng de oreokruimels en de roomkaas nu samen tot een stevige massa. Zet dit een half uurtje in de vriezer of een uur in de koelkast.


Rol vervolgens kleine balletjes van het mengsel. Het is een plakkerig geheel, spoel daarom je handen tussendoor af onder de koude kraan en zet het mengsel terug in de koelkast als het te plakkerig wordt.
Steek in elk balletje een stokje en zet ze nog even weg in de koelkast.

Nu kun je de chocolade smelten, au bain marie of in de magnetron. Laat de chocolade iets afkoelen, wanneer de chocolade te warm is zal het minder mooi om de balletjes blijven zitten. Haal nu één voor één de balletjes door de chocolade en laat ze hard worden.


Je kunt ze eventueel nog versieren met de overgebleven chocolade. Eet smakelijk!

Liefs,